Uzm. Dr. Zeynep Atifet Tepeler
Uzm. Dyt. Kübracan Bekiroğlu
  kubrabekiroglu@gmail.com

Yüksek Lisansİstanbul Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme Ve Diyetetik(Türkçe)

İkinci Üiversite (Lisans) :Anadolu üniversitesi Açıköğretim Fakültesi, Sağlık Kurumları İşletmeciliği, (2019- Halen)

Uzm. Dyt. Kübracan Bekiroğlu

ÖZET BİLGİ


Adana 1991 doğumluyum. İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü lisans ve yükseklisans mezunuyum. İletişimi güçlü, disiplin sahibi, aidiyet duygusu yüksek, hedeflerini her zaman en yüksekte tutan sabırlı bir diyetisyen olarak çalışmaktayım.
Hastalıklarda beslenme(klinik nutrisyon), Toplu beslenme, Poliklinikte zayıflama, kilo alma gibi ağırlık kontrolü, çocuk, yaşlı, adolesan, sporcu, gebe ve emziklilerde beslenme, hastalıklarda(gestasyonel diyabet, diyabet, obezite, obezite cerrahi, diyabet, böbrek yetmezlikleri, organ nakli vb.) beslenme konularında tecrübe sahibiyim.
2010 ve 2012 yılında İstanbul Medipol Üniversitesinin düzenlediği Beykoz belediyesi ile ortak proje olarak düzenlenen beslenme günlerinde vücut analiz ölçüleri, katılımcıları sağlıklı beslenme konusunda bilgilendirme gibi konularda aktif olarak görev aldım.
2013 yılında İETT ve Medipol üniversitesinin ortak olarak yaptığı projede şoförlerin vücut analizleri, diyet yazma ve beslenme düzenlerinin oluşturulması ile ilgili görev aldım. 

ÖĞRENİM DURUMU

  • İkinci Üiversite (Lisans) Anadolu üniversitesi Açıköğretim Fakültesi, Sağlık Kurumları İşletmeciliği, (2019- Halen)
  • Yüksek Lisans İstanbul Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme Ve Diyetetik(Türkçe) (2018)(3.07)
  • Üniversite(Lisans)  İstanbul Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme Ve Diyetetik(Türkçe)  (2010-2014)(3.17)
  • Lise Adana Ticaret Odası Anadolu Lisesi (2005-2009)

İŞ TECRÜBESİ

  • Üsküdar Hospital Türk Eylül 2019 Poliklinik ve yatan hasta katlarında klinik nutrisyon ekibinde halen çalışıyorum.
  • Memorial Ataşehir Hastanesi Mart 2014 İstanbul/Ataşehir (İSS Catering diyetisyen, 4,5 yıl)

Menü planlama, yatan hastaların diyetini düzenleme ve gönderilen besinlerin diyetlerine uygunluğunun kontrolü, yatan hastalara diyetlerine göre eğitim verme, gıda güvenliği ve hijyen konusunda mutfak çalışanlarının eğitimleri ve kontrolü, menü planlama, yatan hastaların diyetini düzenleme ve gönderilen besinlerin diyetlerine uygunluğunun kontrolü, enteral beslenme konusunda çalıştım.

  • Liv Hospital Temmuz 2014 İstanbul/Ulus ( İSS Catering diyetisyen- 8 ay)
  • Liv Hospital Mart 2014, İstanbul/Ulus (Stajyer – 2,5 ay )
    • Özel hastane mutfağında yatan hasta diyetlerini düzenleme ve beslenme eğitimleri verme, zayıflama diyeti yazma, Galatasaray sporcularına vücut analizi ve sporcu beslenmesi ile ilgili önerilerde bulunma, bariatric cerrahi sonrası beslenme, enteral- parenteral beslenme hakkında çalışmalar yaptım.
  • Terakki Vakıf Okulları  Şubat 2014, İstanbul/Etiler (Stajyer – 1 ay)
    • Kurum mutfağı, anaokulu/ilkokul/lise menü planlamarı, mutfak hijyen ve gıda güvenliği konularını inceledim.
  • Şişli Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesi Aralık 2013, İstanbul/şişli  (Stajyer – 1 ay)

 Klinik görüşmeler ve zayıflama, diyabet hastalarında karbonhidrat sayımı eğitimi ve insülin düzeylerine göre beslenme konusunda diyet düzenleme, yatan hastalarda enerji hesabı ve beslenme, onkoloji beslenmesi konularında çalıştım.

  • Bağcılar Medipol Mega Hastaneler Kompleksi Ekim 2013, İstanbul (Stajyer – 2 ay)
  • Gastrointestinal hastalıklarda beslenme, enteral-parenteral beslenme, poliklinik hastalarında zayıflama diyetleri, yatan hastalarda enerji hesabı ve beslenme, çocuklarda beslenme konusunda çalıştım
  • İETT, Haziran 2013, İstanbul (Stajyer – 1 ay)  antropometrik ölçümler ve diyet düzenleme yaptım.

YABANCI DİL VE DÜZEYİ


 İngilizce (iyi) ----Okuma(İyi)   Yazma(iyi)  Konuşma(orta)

BİLGİSAYAR BECERİLERİ

  • Microsft Office (çok iyi)
  • SPSS   (çok iyi)
  • BEBİS (çok iyi)

EK BİLGİLER

  • Hobiler/İlgi Alanları: Diyabet, kanser beslenmesi, yeme ve içme bozuklukları, obezite, bariatric, gıda hijyeni, eğitim verme, motivasyonel çalışma sağlama, yürüyüş, kişisel gelişim ve mesleki alanda güncel bilgileri takip etme, kitap okuma, yüzme

 

SEMİNERLER VE SERTİFİKALAR

  • I. Trakya Beslenme ve Diyetetik Sempozyumu,
  • II. Trakya Beslenme ve Diyetetik Sempozyumu
  • Tüm Yönleriyle Çocukluk ve Ergenlik Döneminde Tip 1 Diyabette Beslenme ve Karbonhidrat Sayımı Kursu
  • Modern Yaşamda Beslenme Alışkanlıkları ve Dijital Dünya’da Diyetisyenlik
  • BESVAK ve TUSAF işbirliği ile ‘Ekmeğini İsraf Etme ‘ Semineri
  • Deniz Ürünleri Güvenliği ve Sağlığa Faydaları, Diyet Atölyesi no.33
  • Probiyotikte Zirve ve Sağlıklı Yaşamanın Planı, Diyet Atölyesi no.28
  • Sonuç Odaklı İş Yönetimi Semineri, PDR International
  • Finansal Algı ile Müşteriye Değer Önerisi Sunma Eğitimi, PDR International

 

REFERANSLAR

  • Dyt. Sanem Apa Doğan, Özel Klinik,  0507 247 1851
  • Dyt. Elif bilgin, Elif Bilgin Beslenme ve Danışmanlık Merkezi, 0555 329 5159
  • Dyt. Şükran yıldız, Liv Hospital, 0543 869 6948
  • Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı, 0532 414 3235
  • Banu Eser, İSS Catering Memorial Ataşehir Proje Müdürü, 0539 400 9370